読み物一覧
内容 | 価格(税抜) |
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360ml / 1本 | 450円 |
360ml / 10本(在庫なし) | 4,300円 |
原材料 | 丸大豆、小麦、食塩、米 |
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7大アレルゲン | 小麦 |
化学調味料 |
不使用
補足: |
保存料・着色料 |
不使用
補足: |
内容量 | 360ml |
賞味期限 | 1ヶ月以上 |
保存方法 | 直射日光を避けて常温で保存 |
産地 | 長野県松本市 |
配送温度 | 常温 |
お届けの目安 | 通常 14時までのご注文で即日発送 |
商品コード | FF-006 |
2014/08/11
★★★★★
まろやかで、全然しつこくないしょっぱさのお醤油です。主役を引き立てる名脇役といったところでしょうか。料理に使えば、まろやかに素材の味をまとめてくれます。
2014/03/27
★★★★★
味が上品でしょっぱさに全然カドがありません。
いつもの料理がワンランクアップしたような感じです。
色が薄いので見た目の仕上がりもgood!
ここぞ、という時はこのお醤油を使います!
2012/04/18
★★★★★
どんなお料理にでも、ちょこっと入れるだけで、お醤油の香りがふわっと立って、味が引きしまるかんじがします。おいしいです。
2011/04/14
★★★★
料亭で食べたような繊細な味を再現したく、購入してみました。
風味まで薄い訳ではなくちゃんと残っており、けれどお野菜の味も白身のお魚の味も引き立てていました。
口中にいい香りが広がりますね。
塩分が濃口より高いそうです。
気をつけて使わなくては。
濃口と比較してみたいので、濃口も買ってみます。
2010/06/22
★★★★★
どんな料理にも使ってしまうくらい醤油が好きなのですが、たまには良質なものをと思い購入しました。この醤油を味わった後はスーパーで売っている醤油の味が雑なものに感じるようになりました。
※一例です。同じ発送場所からの品は一緒にお届けできます。
高品質で名高い信州・大久保醸造の製品
家族と数人の従業員で味噌・醤油を造る、小さな醸造所。
国産材料と本来の製法にこだわって造る製品は、
有名蕎麦屋や料理店、料理研究家から
絶大な評価と信頼を得る、知る人ぞ知る存在です。