▼和歌山県産の柑橘を100%使ったシャーベット。果実を搾っただけのストレートジュースで作りました。
和歌山の素材そのまま 柑橘シャーベット
▼甘みと酸味のバランスがちょうど良い和歌山県産あまなつを、無添加でコンポートにしました。
素材そのまま 手むきあまなつのコンポート
▼みかん、いよかん、きよみ、はっさく、セミノール、あまなつ。和歌山県有田の伊藤農園が作る“手しぼりジュース”シリーズは、どれも、「みかんそのもの!」と感じる素直できれいな味がします。
柑橘ジュース飲み比べセット
▼完熟の南高梅をじっくり1年半つけ込んで作った、まろやかな風味のシロップです。
完熟 紀州南高梅のうめぴゅあシロップ
▼白砂糖、卵、乳製品、保存料などは使用せず、素材も厳選した、全て手作りの植物性100%豆乳アイス。
有機原料で作ったヘルシーな豆乳アイスセット
贈答用に大好評の食感プルプルのジュレ。素材の良さが活きてます!
作っているのは、和歌山で柑橘を生産製造している伊藤農園。大切にしているのは、「和歌山県で育った果実そのままの味と香りをお届けすること」。原料となっているジュースはもぎたての美味しさをそこなわないよう、果実を半分に切り上からお碗でやさしく押して作っているほど、少量生産で丁寧に作られています。
化学添加物を一切使用せずにしぼったジュースは、果物のおいしさそのままのお味です。寒天ジュレの原料も寒天、粗糖、果物といたってシンプル。ゼラチンやペクチンは不使用。寒天を使用しながら、ぷるぷるの食感を実現しました。
※個数違いで3種あります。内容は、みかん、あまなつ、きよみ、はっさく、だいだい、うめの全種6個入り。
※8個入りにはみかんとはっさくが2つずつ入ります。