幻の新大正もち米100%使用。なめらかでコシがあり、甘い風味の切り餅
【冬季限定】新潟県産 小池敏雄さん作「杵つき新大正もち」
- もち米の中でも栽培が難しく、幻と言われる「新大正もち」100%使用
- 杵で丁寧につきあげた、なめらかでコシがあり、甘い風味の切り餅
- 保存料などの添加物は一切不使用
出荷元:自遊人配送センター(新潟)
価格:
※2026年度産ご予約開始しました!
※冬季限定商品のため、売り切れ次第終了です。
角餅や、季節限定商品ご用意しています。
- 商品名
- 【冬季限定】新潟県産 小池敏雄さん作「杵つき新大正もち」
- 配送方法
通常送料
商品内容
- 原材料

- 新潟県産新大正もち100%
- 7大アレルゲン

- なし
- 内容量

- 1袋約500g
- 産地

- 新潟県
- 配送温度

- 常温
- 保存方法

- 直射日光・高温多湿を避けて保存(冷蔵庫10°C以下で保管することをお勧めします。)
- 化学調味料

- 不使用
- 保存料・着色料

- 不使用
- 商品コード

- FJ-057


幻のもち米「新大正もち」100%です
収穫前に発芽してしまったり、稲の丈が長いため倒伏してしまう事など手間がかかりすぎる事、収穫量がとても少ないことなどから生産者が年々減っていますが、小池さんは14,5年前から生産を始め、昔ながらの杵でつきあげなめらかでコシのある極上の「新大正もち」を作り続けています。
懐かしい、昔ながらのもちの風味と味は格別です。
特に、「なめらかでよく伸びるので、お雑煮に入れると絶品だよ。もちろん焼いても香がいいから美味しいんだけどね。」
と小池さん。煮崩れしにくく、きめの細かい伸びの良いお餅です。
お餅がいちばん美味しい、冬期限定の商品です。
ぜひ、一度お試しください。