新潟の旧黒埼町にあたるごく限られた地域でしか作っていない、めずらしい茶豆「黒埼(くろさき)茶豆」。
限定販売開始しました!
黒埼茶豆はもともと、明治時代に山形・庄内地方の “だだちゃ豆”の種を持ち帰ったのが始まりです。それを黒埼特有の強粘土質の土壌で育てると、旨みと香りがぐっと増して、最高の枝豆ができるのです。
外見は普通の枝豆ですが、香りが高く、茹で上がりにプ～ンと香ってくる甘い、いいにおい!は新潟茶豆ならでは。栄養のある土の中ですくすくと元気に育った、豆の力強さが表れているかのような、本当にふくよかな香りがします。
もちろん、食べ応えのある食感や、旨みの濃さだって格別。 さやからプチッとはじけ出る豆は、つやつやとしていて身の詰まり具合も抜群。豆特有の自然な甘さも絶品で、一度食べはじめたら手が止まらなくなってしまいます。
新鮮な朝採りをお届けいたします。
届いたらすぐに茹でてお召し上がりください。
※収穫が天候等に左右されやすい商品のため、到着日指定を承ることができません。何卒ご了承ください。
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お米
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ごはんのおとも
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木桶味噌・調味料
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出汁
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野菜セット
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野菜・果物100%ジュース
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ハーブブレンドティーほか
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米菓・おやつ
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※2020年産につきましては、販売の予定がございません。何卒ご了承ください。
※8月中旬〜下旬頃に発送予定です。
※商品の特性上、お届け日のご希望を承ることができません。
誠に恐れ入りますが、何卒よろしくお願いいたします。