国産の青梅を、蔵人が毎朝、健康と美容のために飲むお酢「紅芋酢」と氷砂糖で丁寧に漬けこみました。鮮やかな紅色と、口の中にふわーっと広がる梅の華やかな香りが特徴のデザート梅酢です。「紅芋酢」ならではのキリリと輪郭のはっきりした酸味、梅の甘酸っぱいハーモニーをお楽しみください。
愛らしい紅色はちょっとしたプレゼントにもおすすめです。
冷水や炭酸水で濃いめに割ってサワードリンクに。
牛乳で割ってトロリと濃厚なヨーグルト風ドリンクに。
バニラアイス、杏仁豆腐、プレーンヨーグルトなど、白い食材のソースに。鮮やかな紅色をより一層楽しんでいただけます。
「紅芋酢」とは
農薬不使用の国産の紅芋から紅芋酒を造り、さらに発酵と熟成を重ねて紅芋酢(紅酢)を造りました。抗酸化物質・ポリフェノールの一種「アントシアニン」を豊富に含むのでとても体に良く、アンチエイジングのために最適なお酢です。お水や炭酸水で薄めて健康ドリンクとしてお召し上がりください。肝臓にやさしいことから、お酒をよく飲む方にもおすすめいたします。
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※2022年入荷しました。
※季節限定商品のため、売り切れの際はご容赦ください。