プロの料理人も多く愛用するという評判の包丁。
グレステン鋼という、高度が高く安定した素材を使っているので、サビに強く研ぐのも簡単。
年に1、2回研ぐだけでも、20年から30年は使えるという、一生モノの包丁です。
何段階にもわたって特殊熱処理を行い、耐水性、耐摩耗性、耐熱性、靭性(強度)にも優れています。
使い勝手を追求し、果物や野菜の皮むきに適しているのはもちろんのこと、
刻みものでも、従来のペティナイフと違って持ち手がまな板に触れないので、楽に作業ができるんです。
作業する手にぴったりとフィットするフォルムと、シンプルなデザイン、そして刃と柄が一体になった安定感のある構造。
小さなペティナイフでも、その作業効率が計算し尽くされています。
これからの台所での作業が快適になるに違いありません。
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![天然由来成分100%「ノンシリコンシャンプー・トリートメント〈余[yo]〉」](/upload/save_image/03062252_5e62558784746.jpg)
※本品は消費税10%の商品です。(税込価格15,400円)
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ご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。
※ご注文後お取り寄せ商品です。
現在、約2週間程度でお届けいたします。
※画像の柄(グリップ)の部分はモデルチェンジしており、異なります。