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ご家庭のキッチンで煙をださずにスモーク料理が作れます

伊賀焼いぶしぎん

伊賀焼いぶしぎん
  • 産地直送

煙をださずにご家庭の卓上で手軽にスモーク料理を作れます

魚やソーセージ、チーズなどいろいろな燻製が作れる陶製の燻製器

アイディアあふれる伊賀焼きを作り出す窯元、長谷製陶作のひと品

土鍋の遠赤外線効果で、短時間で燻製ができあがります

空焚き可能な土鍋なので、ローストポークや焼きいもなど燻製以外の料理も作ることができます

出荷元:長谷製陶(三重)

ポイント: 42~90 Pt

8,500~18,000 (税抜)
伊賀焼き いぶしぎん:
数量:
内容 価格(税抜)
ミニサイズ 8,500円
小サイズ 12,000円
大サイズ 18,000円

できたてアツアツの燻製が食べられる!

ご家庭の卓上で手軽にスモーク料理を作れる陶製の燻製器"いぶしぎん"。

このくん製専用鍋がすごいのは、煙も薫りも一切外に逃がさないこと。
いくつもの試作を経た結果、たとえマンションの一室でもけむりを気にせず、手軽に本格的なスモーク料理が作れる一品ができあがりました。

遠赤外線の作用により、短時間で仕上がるのも魅力です。
肉や魚介類、野菜やきのこなど、あらゆる食材のくん製が簡単に作れます。

また、肉厚に成形された空焚き可能な土鍋なので、ローストポークや焼きいもなど燻製以外の料理も作ることができるすぐれもの。

いぶしぎんを囲み、杯を傾けながら、できたて・あつあつのおうちごはんを
試してみませんか? グッドデザイン賞も受賞した優れものです。

サイズ
ミニ 直径19cm×高さ15cm 1000ml 1.5kg
小  直径23cm×高さ18cm 1200ml 3kg
大  直径26cm×高さ22cm 2400ml 4kg

セット内容:金網・陶敷板・チップ100g・レシピ
原材料
化学調味料
保存料・着色料
内容量
賞味期限
保存方法
産地
配送温度 常温
お届けの目安 通常 1週間~10日程度で発送
商品コード KA-030

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