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美味しさを重視し、太陽の光をたっぷり浴びた無袋栽培りんご。贈り物におすすめです

【予約・数量限定】信州・松本産 上條さんと岩垂さんの無袋栽培・蜜入りりんご「ふじ」

【予約・数量限定】信州・松本産 上條さんと岩垂さんの無袋栽培・蜜入りりんご「ふじ」
  • 産地直送

美味しい果樹の産地、信州・松本産の蜜入り・完熟りんご

品種は、果汁が多く甘みと酸味のバランスが抜群の「ふじ」

見た目より味を重視し無袋栽培。袋をかけずに太陽の光を満面に浴びて甘みアップ!

蜜入りのりんごです

贈り物にもおすすめです

出荷元:自遊人配送センター(新潟)

ポイント: 15~40 Pt

3,000~8,000 (税抜)
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
内容 価格(税抜)
ご贈答用 5kg(在庫なし) 5,600円
ご家庭用 5kg(在庫なし) 3,000円
ご家庭用 15kg(在庫なし) 8,000円

※2019年のご注文受付は終了いたしました。たくさんのご注文ありがとうございました。 ※2020年は11月中旬頃ご予約開始予定です。

【発送について】
※出荷元の表示は「自遊人配送センター(新潟)」ですが、長野県松本市よりお送りいたします。
※発送便は、日本郵便のゆうパックとなります。
※ご注文受付は12月上旬頃、発送は12月中旬頃の予定です。
  誠に恐れ入りますが、お届け日、お届け曜日のご希望を承ることができません。
 何卒よろしくお願いいたします。

【「のし」について】
※「のし」をご希望の場合、お歳暮、または無地の短冊のしを、箱の中に入れてお送りいたします。
 その他ののし、お名入れは、誠に恐れ入りますが、お受けすることができません。
 ご注文時にお歳暮、無地のしのどちらかをお選びください。

【予約・数量限定】信州・松本産 上條さんと岩垂さんの無袋栽培・蜜入りりんご「ふじ」

太陽の光をたくさん浴びて甘みも栄養も詰まっています。信州産・蜜入りりんご「ふじ」

北アルプスを望む豊かな自然に包まれ、美味しい農作物の栽培が盛んな信州の長野県松本市。
昼夜の寒暖差が大きく、日照時間の長い松本は、秋から冬の時期は朝晩、濃霧が発生。上高地からの良質の水にも恵まれ、果樹をはじめ農産物の栽培に最適な条件が揃う土地です。

そんな松本市の南部で、りんご農家の上條さん、岩垂さんが育てたりんごが登場しました!

お届けするりんごは、果汁が多く、甘みと酸味のバランスが良い品種「ふじ」。

りんごの栽培では、果実のひとつひとつに袋をかぶせて栽培するところもありますが、袋を被せるのは、見た目を美しくするためと、蜜の入り方を少なくして傷みにくく保存性を高めるため。

上條さんと岩垂さんは、見た目よりも美味しさを重視。袋を被せずに無袋栽培しています。
太陽の光をたっぷり浴びて、樹上で完熟したりんごを収穫し、お届けします。栄養もたっぷりのった蜜入りりんごです。
今年は天候の関係で、蜜入りは例年より少なめの可能性もありますが、甘みと酸味が絶妙で、ひとくちかじると、ジューシーな甘みと爽やかさが口中に広がります。

贈り物におすすめの5kg箱入りと、ご家庭用のおトクな5kgまたは15kg入りの、3種類からお選びいただけます。

この地域のりんごのランクは4段階で、上から「特秀」「秀」「丸秀」「赤秀」。お届けするご贈答用は、2番目の「秀」が少し入りますが、最上ランクの「特秀」が中心です。

ご家庭用は、少しキズが入っていたりヘタの部分がちょっと割れていたりするもので、機械で選別するため規格外となりますが、味わいは問題なく、美味しくいただける品です。

りんごには、ビタミン類のほか、カリウム、種々のミネラルや酵素、食物繊維、有機酸などがバランスよく含まれ、「1日1個のりんごで医者いらず」と言われるほど、りんごには多くの栄養素が含まれていることが知られています。

生活習慣病や高血圧などの予防に、整腸、便秘の解消にも。
美味しく栄養も豊富な季節のフルーツ。ぜひお楽しみください!

※今年は暖かい日が続いた天候の関係で、あまり蜜が入っていない場合がございますが、美味しいりんごです。何卒ご了承ください。
【予約・数量限定】信州・松本産 上條さんと岩垂さんの無袋栽培・蜜入りりんご「ふじ」

見た目よりも味を重視。上條さん・岩垂さんのりんご栽培の1年

りんごは収穫後、冬から春頃までに枝の剪定作業を行います。
下のほうの枝葉や果実にも太陽の光を満遍なく当て、栄養と甘みを行き渡らせるために大切な作業。「剪定でりんご作りの7割が決まる」というほど、重要な過程です。

5月頃になり愛らしい花が咲くと、必要な花だけに栄養が集まるように、余分な花を摘む、摘花作業。咲く花の1/5〜1/10くらいに減らします。
そして今度は、花たちに確実に結実させる受粉作業を行います。りんごは自分の花粉では交配しないため、ひとつひとつの花に花粉をつけていく必要があるのです。
6月〜夏場は、草刈りと摘果。りんご畑に生える雑草は、病害虫の発生につながると同時に、りんごの樹に必要な水分や栄養もとられてしまう、いわば敵のような存在です。草刈りは収穫期まで定期的に。手間はかかりますが、刈った草はりんごの肥料として有効活用しています。

「樹の下に刈った草を撒いておくと分解されて肥料になります。機械で刈るので、その際に飛ばした土は蓋がわりになり、雑草が生えてくるのを防ぐ役目もしてくれます」

肥料には、わらや腐葉土のほか、お米も栽培している上條さんは、精米時に出る米ぬかをまいたりと、自然に返る素材も使っています。
無農薬ではありませんが、地域の規定量より少し減らして栽培しています。

摘果は、摘花と同様に、結実した実を適切な量に減らす作業。すべて残すと、養分をとりあうことになり、それぞれの実を大きくすることができません。樹も弱ってしまうため、成った実をすべて残すわけにはいかないのです。

枝や実を適量に制限しても、樹の下のほうに成った実まで、なかなか十分に光は入りません。そこで樹の下に、反射マルチというアルミホイルみたいないものを敷き、陽の光を反射させて実に当て、赤く色づき味わいも増すよう手助けをします。

そうして完熟するのを待ちます。
【予約・数量限定】信州・松本産 上條さんと岩垂さんの無袋栽培・蜜入りりんご「ふじ」

保存について

温度が高いところや乾燥に弱いため、保存されるときは下記の方法がおすすめです。
冷蔵庫保存の場合=ポリ袋に入れて口をしばって密閉し、野菜室で保存してください。
常温の場合=温度変化が少なく、日の当たらない冷暗所で保存。

※蜜入りのりんごは、蜜の入っていないものに比べて傷みが早いたため、できるだけお早めに、年内にお召し上がりください。
【予約・数量限定】信州・松本産 上條さんと岩垂さんの無袋栽培・蜜入りりんご「ふじ」

原材料 りんご「ふじ」(国産)
化学調味料
保存料・着色料
内容量 ご贈答用5kg(16玉前後) ご家庭用5kg・15kg(サイズ混載)
賞味期限
保存方法
産地 長野県
配送温度 常温
お届けの目安
商品コード FI-061

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