黒大豆にもいくつか品種がありますが、
丹波の黒豆といえば、「丹波黒」。
正月料理や、高級料亭で供されるような、高級ブランド豆です。
今回お届けするのは、もちろん丹波黒。
他の品種の黒豆よりも粒が丸く、モッチリした食感が特徴です。
さらに、畑のお肉ともいわれる大豆は、栄養もたっぷり。
低カロリーながら、たんぱく質やビタミンやレシチン、グリシニン、サポニンなどの
栄養素が含まれています。
ぜひ一度味わってみて下さい。
※開封後は冷蔵庫にて保管ください。
1袋250g入りです
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