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無農薬で栽培したトマトをたっぷりつかった贅沢なジュース

【送料無料】トマトジュースのセットキャンペーン

【送料無料】トマトジュースのセットキャンペーン
  • 無農薬
  • 無添加
  • オリジナル

トマトジュースとにんじんジュースセット購入で送料無料キャンペーン!

トマトジュースの賞味期限は2019年8月です。何卒ご了承ください。

長野・安曇野の藤沢さんを中心とした生産者グループが無農薬で栽培したトマト

1リットルに大小いろいろ7個から10個のトマトをたっぷりと使用

そのまま出荷できるほど新鮮なトマトの力強く、濃厚な味がぎゅっと詰まっています

出荷元:自遊人配送センター(新潟)

ポイント: 59~76 Pt

11,880~15,350 (税抜)
送料無料トマトジュースセット:
ジュース 容量:
数量:
内容 価格(税抜)
トマトジュース×にんじんジュースセット / 200ml 11,880円
トマトジュース×にんじんジュースセット / 1リットル(在庫なし) 15,350円
トマトジュース×にんじんリンゴミックスジュースセット / 200ml 11,880円
トマトジュース×にんじんリンゴミックスジュースセット / 1リットル(在庫なし) 15,350円
無塩トマトジュース×にんじんジュースセット / 200ml 11,880円
無塩トマトジュース×にんじんジュースセット / 1リットル(在庫なし) 15,350円
無塩トマトジュース×にんじんリンゴミックスジュースセット / 200ml 11,880円
無塩トマトジュース×にんじんリンゴミックスジュースセット / 1リットル(在庫なし) 15,350円

※200mlは各20本入り、1リットルは各6本入りです。
※トマトジュースは、2019年8月が賞味期限になりますのでご了承ください。 にんじんジュースとセット購入で送料無料キャンペーンいたします。

※送料無料は、このページから購入商品のみとなります。
※他の商品につきましては、誠に恐れ入りますが、一緒にご購入いただいても送料がかかります。
何卒よろしくお願いいたします。

【送料無料】トマトジュースのセットキャンペーン

無農薬で栽培した完熟トマトを贅沢にもジュースにした『藤沢さんたちの完熟トマト使用 無添加まるごとしぼりトマトジュース』

北アルプスの麓、長野県安曇野。
この地で、20年ほど前から無農薬でトマトを栽培している藤沢さん。無農薬でトマトを栽培する15人の生産者グループの代表です。
無農薬のトマトの他、無農薬・無肥料でつくるトマトの栽培にも力を入れています。

通常、ジュースには規格外のトマトを使うことも多いのですが、自遊人では、十分に熟れた藤沢さんたちのトマトを使っています。そのまま商品として出荷できる品質のものまで(なかには割れてしまったものもあるのですが)卸してもらい、ジュース工場に持ち込んで、ジュースに。

そのため、ひと瓶あたりの値段は高価になってしまいますが、その分、美味しさと安全が詰まっています。
【送料無料】トマトジュースのセットキャンペーン

濃厚だけどさわやかでトマトそのものの味が

この美味しいトマトの味を堪能できるよう、加えるのは塩だけにしました。
使用するトマトの量は、1kgのボトル1本あたりトマト約7〜10本分。

グラスに注ぐと、ジュースの表面に、注いだときの軌跡がうっすらと残ります。
トロッと濃厚で、とにかく密度が濃いのです。
このこっくりとした濃度は、液体なのに、「食感」が感じられるかのようです。

完熟トマトの力強くて濃厚な味もたっぷり。丸かじりするよりも、トマトの美味しいところがぎゅっと詰まっている、という感じなのです。
ただ単に濃いだけではなく、トマト独特のさわやかな酸味もあって、後味がすっきりと感じられると思います。
それは、塩以外、何も入れていないこともありますが、真っ赤に熟したトマトを中心に使っているのも理由のひとつ。
やはり青いトマトと赤く熟れたトマトでは甘みが全く違いますし、完熟のトマトを中心にすると、酸みと甘みのバランスが非常に良いトマトジュースができあがるのです。

“これぞまさしく、トマト好きのためのトマトジュース”だと自負しています。
【送料無料】トマトジュースのセットキャンペーン

兵庫・丹波の生産者、宮垣さんと高見さんが作る有機栽培にんじんを100%使用『宮垣さん高見さんの無添加すりおろしにんじんジュース』

一般的にジュースのような加工品に使われる原料(農産物)は、余り物やB品というイメージがあると思いますが、自遊人で作っているジュースの原料は、ジュースのために作り、余ったB品は市場に。というあくまでもジュースのために良いにんじんを作っています。

さらに宮垣さんは、土壌分析を行ったり、科学的なデータをもとに施肥を計画し、自家製の完熟堆肥を使用するなど、研究熱心な生産者。にんじんも、より美味しいものができるよう、研究しながら栽培してくれています。

そんな大事に育てられたニンジンですから、最上の製造方法でジュースにしたい、誰でもそう思います。ジュースは自遊人の協力工場で搾ってもらうのですが、搾る前に秘密があります。

ニンジンはすべて手作業で皮を剝いてからジュースにするのです。

「えっ? なんで皮を剝く必要があるの?」って? よくぞ聞いてくれました。

この答えを書く前に、まずニンジンの含有成分と薬効をおさらいしておきましょう。

ニンジンにはカロテン、硫黄、リン、カルシウムなどの成分が含まれていますが、なかでも有名なのがβ‐カロテン。

このβ‐カロテンは抗酸化作用が高く、数々の病気の予防に効くと言われています。
1982年には米国科学アカデミーでガンを予防する代表的食物としてニンジンの効能を発表。

さらに血栓を防ぎ、心筋梗塞や脳卒中の予防にも効果があることがわかってきています。
また、硫黄やリン、カルシウムも強力な浄化作用を持っていると言われ、ニンジンの健康効果は絶大!
花粉症対策にもおすすめです。

ところが……。ニンジンをジュースに搾って高温で殺菌すると、この重要な成分、β‐カロテンが壊れてしまうのです。

「だったら壊れない温度で殺菌する方法はないの?」と思った方、鋭いご指摘です。でもそうは簡単にはいかないのも事実なのです。

ニンジンの皮には土壌菌が当然ながら付いているのですが、この土壌菌が低温だと完全に殺菌できません。つまり、β‐カロテンを活かそうとすると土壌菌が死なず、殺菌するとβ‐カロテンが壊れてしまうという、実に悩ましいことになってしまうわけです。

ではどうすればよいのか。そう。ひとつずつ、手で皮を剝けばよいのです。
「そんなの機械でできないの?」と思った方、たしかにできます。

でもひとつずつ形が違い、しかも大きさの異なるニンジンの皮を機械で剝くと、どうしても皮を余計に、というよりかなりの可食部分を廃棄してしまうことになります。

結果、自遊人のニンジンジュースは、すべて手作業で皮を剝いてから、という前近代的な手法で作られているのです。さらに……。

一般的なニンジンジュースは、飲みやすくするためにリンゴジュースを4〜6割程度混合するのが通常。でもこのニンジンには必要ありません。なにせ美味しい!ですから。

さらにこのジュースはストレート。

わずかに残るにんじん特有の青臭さを消すために、梅エキス(国産の梅から抽出)を加えてさらに飲みやすくなりました。

ちなみに繊維質を大量に残しているのは、その部分にβ‐カロテン等の重要な栄養素が多く含まれているからです。

贅沢な原材料を使っている割に、できるだけ価格も抑えました。ぜひ一度、お試しください。
【送料無料】トマトジュースのセットキャンペーン

無農薬栽培にんじんに、長野県産のりんご100%ストレート果汁をブレンド『宮垣さん高見さんの無添加すりおろしにんじんジュース りんごジュースミックス』

生で食べても美味しい、宮垣さんと高見さんのにんじんに、りんご果汁をブレンドしたミックスジュース。

にんじんは、ストレートジュースと同様、無農薬で育てたにんじんを使用。りんごは長野県産の100%ストレート果汁です。
「にんじん」と「りんご」の組み合わせは、栄養価的にもバランスに優れており、幅広い体質の方にオススメできます。
毎朝の習慣に、一杯のミックスジュースはいかがでしょうか。

ブレンドするりんごの割合は、少なく抑えたので、ほのかな自然な甘みです。にんじんが苦手なお子様にもおすすめです。

リンゴは長野県産を中心に、年により山形県産などの変わることがあります。
原材料 ・トマトジュース:トマト(長野県産)、塩

・有機栽培のにんじんを使ったジュース「宮垣さんと高見さんの無添加すりおろしにんじんジュース」:
にんじん(国産)、レモン(国産)、梅エキス(国産)


・宮垣さん高見さんの無添加すりおろしにんじんジュース りんごジュースミックス:
にんじん(兵庫県丹波市産)、りんご(長野県産)、レモン(国産)、梅エキス(国産)
※リンゴは長野県産を中心に、年により山形県産などの変わることがあります。
化学調味料 不使用
補足:
保存料・着色料 不使用
補足:
内容量 200ml20本と1リットル6本の2種あり
賞味期限
保存方法 開栓前は冷暗所にて保存、開栓後は冷蔵保存し、お早めにお飲みください。
産地
配送温度 常温
お届けの目安 通常 14時までのご注文で即日発送
商品コード FN-087

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