【南魚沼産コシヒカリ】貝瀬健司さんの南魚沼産コシヒカリ　減農薬米

検索ワード		価格(税込)	円～円

こだわり条件	オーガニック無農薬無添加産地直送贈答向け定番人気オリジナル

よく検索されるワード	オーガニック南魚沼産コシヒカリ有機栽培のにんじんジュース有名料理店ご用達のお米里山十帖

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「すし米コンテスト・国際大会」で受賞した特別栽培米

魚沼産コシヒカリの中でも、特に美味しいお米の産地南魚沼市塩沢地区の特別栽培米

収穫量を抑えてとことん味を重視した南魚沼産コシヒカリ

「すし米コンテスト・国際大会」で受賞

土壌菌を利用した手作り肥料を使用した「環境保全型農業」を実践

出荷元：自遊人配送センター（新潟）

2,950～4,700円 (税抜)

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

この秋から販売する貝瀬さんのお米。

「すし米コンテスト・国際大会」で受賞した農薬を極力使わず、丁寧に作られた味わい深いお米です。

土壌菌を利用した手作り肥料を使用した「環境保全型農業」を実践。収穫量を抑えて食味を上げたこだわりのお米です。

南魚沼産ならではの、モチモチ感と甘みが特徴のコシヒカリ。「三歳の子供と奥さんが食べるなら無農薬で」と、自然栽培をスタート。精米時に出る米ぬかで米作りをしています。

▼「里山十帖」周辺の南魚沼で収穫したお米。朝食でも使っています。
【7分づきもあり】里山十帖の美味しいお米

▼ミシュランの3つ星を獲得した元麻布の日本料理店「かんだ」が選んだコシヒカリ。
【3合はプレゼントにも最適】ホタルのいる田んぼ限定鈴木清さん作日本一のコシヒカリ特撰

▼程よい粘りと旨みのバランスが穫れたおいしいお米。
南魚沼産　松井和信さん作減農薬で育てたコシヒカリ

▼無農薬・有機質肥料100%。有機JAS認証のコシヒカリ。
南魚沼産　松井和信さん作有機JAS認証のコシヒカリ

▼無農薬・有機肥料100%で栽培。数量の少ない有機JAS認証の南魚沼産コシヒカリ
南魚沼産　阿部正一さん作・有機JAS認証コシヒカリ

▼農薬を通常の8割減で栽培しました。魚沼産ならではのモチモチ感と甘みが特徴
南魚沼産阿部正一さん・減農薬栽培のお米

▼土鍋でワンランク上のお米に早変わり!火加減入らずで15分!ツヤツヤのごはんが完成。玄米も炊けます
【3合炊き】かまど炊きを再現できる土鍋「伊賀焼きかまどさん」

▼美味しいごはんをより引き立たせる、無添加ごはんのおとも
無添加「ごはんのおとも」

原材料	新潟県南魚沼産コシヒカリ
化学調味料	不使用補足：
保存料・着色料	不使用補足：
内容量
賞味期限	特にありませんが、精米後はなるべく早くお召し上がり下さい
保存方法	高温多湿下を避け、冷暗所で保存
産地	新潟県南魚沼市
配送温度	常温
お届けの目安
商品コード	FA-219

読み物

▼日本一の米どころ魚沼産コシヒカリのなかでも、特に美味しいお米の産地として有名な新潟県南魚沼市(旧塩沢地区)の南魚沼産コシヒカリ。
そのおいしさの理由にせまりました。

魚沼産コシヒカリの中でも特に美味しいお米の産地、南魚沼産コシヒカリのおいしさの理由

▼お米を炊く時の一番のポイントは「浸水」。お米の美味しい炊き方について紹介しています。

いまさら聞けない美味しいお米の炊き方。