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お正月の祝膳に。栗の最高品種、丹波栗を上品な甘さに仕上げた甘露煮です

【数量限定】丹波産・最高品種の丹波栗「銀寄の甘露煮」

【数量限定】丹波産・最高品種の丹波栗「銀寄の甘露煮」
  • 無添加

丹波栗の中でも特に粒が大きく、甘みや風味の豊かな優良品種、銀寄のみ使用

中でも、2L、3Lサイズの大きな栗だけ

きめが細かくほっくりした食感で、食べ応えも充分

甜菜糖だけで、ほどよい上品な甘さに炊きあげています

左写真の容器は付いておりません。瓶詰をお届けします

出荷元:自遊人配送センター(新潟)

ポイント: 8~17 Pt

1,780~3,400 (税抜)
セット組 本数:
数量:
内容 価格(税抜)
1本 1,780円
2本 3,400円

※11月末頃に入荷予定でしたが、製造に時間がかかっており、12月10日頃に入荷となりました。
 お待たせいたしまして誠に恐れ入りますが、
 入荷次第順次お送りいたしますので、何卒よろしくお願い申し上げます。

※写真の容器は付いておりません。瓶詰をお届けします。

【数量限定】丹波産・最高品種の丹波栗「銀寄の甘露煮」

美味しい作物の宝庫、丹波の高級栗で作った甘露煮

山々に囲まれ、朝晩の気温の寒暖差が大きいうえに、日中の日照条件の良い丹波。気候や環境に恵まれた丹波は、豆や米だけでなく、美味しい作物がたくさん穫れる地域です。朝晩の気温の寒暖差が大きいと、寒くなったときに、養分を逃がさず蓄えるため身が締まるので、甘みや旨みが載っておいしくなるのです。

その丹波で育った高級栗「丹波栗」の甘露煮です。
【数量限定】丹波産・最高品種の丹波栗「銀寄の甘露煮」

丹波栗の優良品種「銀寄」の中でも特に大粒を使用し、上品な甘さに

平安時代に記された文献「延喜式」の中に、“丹波栗”の名が登場しているほど丹波地方の栗栽培の歴史は古く、献上物として納められていたともいわれています。それほど質の高い丹波栗。甘露煮に使用しているのは、その丹波栗の中でも特に粒が大きく、甘みや風味の豊かな優良品種、銀寄(ぎんよせ)のみ。銀寄(ぎんよせ)は大阪府の豊能郡が発祥。上質な和菓子や京料理などにも使われています。きめが細かくほっくりした食感で、食べ応えも充分。その中でも、2L、3Lサイズの大きな栗だけを選別。無燻蒸で、着色料も一切使用していないので、自然の風味が感じられます。
この最上級の栗を、甜菜糖だけで、ほどよい上品な甘さに炊きあげています。
お正月の華やかな祝膳に彩りを添える逸品です。
原材料 丹波栗・甜菜糖(国産)
化学調味料 不使用
補足:
保存料・着色料 不使用
補足:
内容量 1瓶120g
賞味期限 製造から50日
保存方法 開封後10℃以下
産地 兵庫県
配送温度 常温
お届けの目安 通常 14時までのご注文で即日発送
商品コード FJ-301

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