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帰省の手土産や、ちょっとした贈り物に最適なプチギフト

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販売開始からすぐに大人気!日本トップクラスの焙煎人による、里山十帖オリジナルブレンドコーヒー

ミシュラン三つ星店が惚れた味”鈴木清さんのコシヒカリ”、3合の食べきりサイズで登場

加工米ではなく、ごはんとして食べるコシヒカリを使用した煎餅2種セットは、鉄板の手土産

里山十帖のSHOP「THEMA」でご好評の“ミックスおかき”を、期間限定で販売!

出荷元:自遊人配送センター(新潟)

ポイント: 6~92 Pt

1,200~18,500 (税抜)
プチギフト:
数量:
内容 価格(税抜)
オリジナルコーヒーセット(1箱8袋入)×1箱 1,300円
オリジナルコーヒーセット(1箱8袋入)×5箱 5,980円
オリジナルコーヒーセット(1箱8袋入)×10箱 11,700円
鈴木清さんのお米3合(450g)×1袋 1,200円
鈴木清さんのお米3合(450g)×5袋 5,000円
鈴木清さんのお米3合(450g)×10袋 9,500円
煎餅2種詰め合わせ(1箱10枚入)×1箱 2,000円
煎餅2種詰め合わせ(1箱10枚入)×5箱 9,500円
煎餅2種詰め合わせ(1箱10枚入)×10箱 18,500円
ミックスおかきセット(1箱3袋入)×1箱 1,400円
ミックスおかきセット(1箱3袋入)×5箱 6,400円
ミックスおかきセット(1箱3袋入)×10箱 12,300円
選べる自遊人オリジナルお手軽ギフト

日本トップクラスの焙煎人による、里山十帖オリジナルブレンドコーヒー

コーヒーの味わいと香り作り出すのは、焙煎。
コーヒーの生の豆には味も香りもほとんどなく、そのまま飲むことは出来ません。生豆を焙煎することにより、まるで魔法のように、あの独特な芳香をもつコーヒーの風味が生まれます。 この味わいや香りは、焙煎の時間や熱のかけ方によって大きく変わることから、コーヒーにとって焙煎は、もっとも重要な作業であり、焙煎人の腕の見せ所なのです。 そして、焙煎の国際大会で優勝経験をもつ、日本でも指折りの焙煎人、中村さんと里山十帖でオリジナルコーヒーを作りました。

グアマテラとブラジル産豆の特製を活かした焙煎と独自のブレンドで、ビターチョコ、キャラメル、ナッツの風味が引き出され、柔らかい口当たりと長い余韻を持つコーヒーが生まれました。里山十帖がある雪深い町を表現したコクのある味わいです。

焙煎職人・中村さんのスペシャルコーヒー・里山十帖オリジナル
http://organic-exp.com/products/detail.php?product_id=1879
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3つ星料理人が感動したお米の田んぼ限定コシヒカリ

ミシュランガイドで3つ星を獲得した「かんだ」が、その美味しさに感動し、お店で出してくれることになったのが、鈴木清さんのお米です。

2008年春。ミシュランガイドで3つ星を獲得した、元麻布の日本料理店「かんだ」の神田裕行さんが、日本一おいしいお米を探して魚沼を訪ねてきました。

いくつもの田んぼを視察し、試食をした結果、

「透明感があって、味に迷いのない感じは、清さんならでは。正直、感動しました」

と、新米の季節にお店で出してくれることになったのです。

清さんが使っている肥料は有機質のものが中心。特に、「かんだ」さんが選んでくれたこのお米は、有機質肥料だけを使い、ホタルが舞う田んぼだけで穫れるものを、ブレンドせずに仕上げました。

ホタルのいる田んぼ限定鈴木清さん作 日本一のコシヒカリ 特撰
http://organic-exp.com/products/detail.php?product_id=1346
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加工米ではなく、ごはんとして食べるコシヒカリを使用した手焼き煎餅2種詰め合わせ

人気のしょうゆ、海苔がそれぞれ5枚、計10枚入った化粧箱入りのセットです。

米菓といえども素材を吟味した、自遊人ならではの、オリジナルせんべい。
直径約11センチと、大きくて食べ応えのあるせんべいです。

通常、せんべいには加工米が使われるのですが、この商品は加工米ではなく、
ごはんとして食べるコシヒカリを使っているので、しっかりお米の味が楽しめます。

さらに、おせんべいといえば重要なのが、”パリッ”とした食感。
手焼きでひとつひとつ焼き加減を調整しながらしっかり焼き上げているので、
香ばしくパリッと歯切れの良いのが特徴です。
ベースに使う木桶天然醸造の濃口醤油の風味が米の味を引き立てます。

コシヒカリで作った大判・手焼き煎餅2種詰め合わせ
http://organic-exp.com/products/detail.php?product_id=1392
選べる自遊人オリジナルお手軽ギフト

里山十帖のお土産としても人気!いろいろな味が楽しめる、贅沢ミックスおかき

高級品種「こがねもち(魚沼産)」で作ったいろいろおかきの詰め合わせ。

里山十帖に併設されているショップ「THEMA(テーマ)」でお土産として人気のミックスおかき。個包装で食べきりサイズなところも好評です。夏の手土産、プチギフトとして期間限定での販売となります。

醤油や塩にもこだわり、お米の美味しさを活かしました。
どのおかきも、かめばかむほどお米の優しく甘い味わいを楽しめます。
お茶請けにも、おつまみにもぴったりです。
原材料 オリジナルコーヒー:コーヒー豆(生豆生産国名:グアテマラ、ブラジル)
鈴木清さんのお米:新潟県産コシヒカリ
手焼き煎餅2種:しょうゆ/うるち米(国産)、醤油、鰹節、昆布、海苔/うるち米(国産)、醤油、海苔、鰹節、昆布 (原材料の一部に小麦・大豆を含む)
ミックスおかき:水稲もち米(魚沼産)、醤油、砂糖、食塩、海苔、胡麻(原材料に小麦大豆含む)
7大アレルゲン 小麦
化学調味料 不使用
補足:
保存料・着色料 不使用
補足:
内容量 各内容量を参照
賞味期限 1ヶ月以上
保存方法
産地
配送温度 常温
お届けの目安 通常 14時までのご注文で即日発送
商品コード GF_CF1

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