雑誌「自遊人」が運営。無添加・有機・オーガニック食材の通信販売「オーガニック・エクスプレス」

iso

リニューアル

現在のカゴの中

合計数量:0

商品金額:0円

カゴの中を見る

ファンアワード

読み物一覧

野菜
発酵 × 乳酸菌で作った “野菜の完全型”野菜ジュース

野菜
有機・無農薬で栽培した西日本の野菜セット

野菜&果物ジュース
“食べる”野菜&果物ジュース

サバイバルフーズ
究極の非常食 サバイバルフーズ

里山十帖のおとりよせ
Redefine Luxury 里山十帖のお取り寄せ

せんべい
ご飯として食べるお米を使った大判手焼き煎餅

せんべい
天然醸造の味噌

農業
西日本が強くなれば日本の農業はもっと強くなる。

無農薬で栽培したトマトをたっぷりつかった贅沢なジュース

【無塩が新登場】藤沢さんたちの完熟トマト使用 無添加まるごとしぼりトマトジュース

【無塩が新登場】藤沢さんたちの完熟トマト使用 無添加まるごとしぼりトマトジュース
  • 無農薬
  • 無添加
  • オリジナル

1本に大小いろいろ7個から10個のトマトをたっぷりと使用

長野・安曇野の藤沢さんを中心とした生産者グループが無農薬で栽培したトマト

塩はごく微量しか使っていません

そのまま出荷できるほど新鮮なトマトの力強く、濃厚な味がぎゅっと詰まっています

2017年収穫分より、無塩のトマトジュースが仲間入りしました

出荷元:自遊人配送センター(新潟)

ポイント: 8~44 Pt

1,640~8,880 (税抜)
容量 入数:
注文回数:
数量:
内容 価格(税抜)
無塩 200ml × 8本 / 1回 3,300円
無塩 200ml × 20本 / 1回 6,360円
無塩 200ml × 20本 / 隔月お届けコース 6,110円
無塩 200ml × 20本 / 毎月お届けコース(在庫なし) 6,040円
200ml × 8本 / 1回 3,330円
200ml × 20本 / 1回 6,360円
200ml × 20本 / 隔月お届けコース 6,110円
200ml × 20本 / 毎月お届けコース(在庫なし) 6,040円
1リットル × 1本 / 1回 1,640円
1リットル × 3本 / 1回 4,620円
1リットル × 6本 / 1回 8,880円
1リットル × 6本 / 隔月お届けコース 8,520円
1リットル × 6本 / 毎月お届けコース 8,430円

野菜ジュース

【無塩が新登場】藤沢さんたちの完熟トマト使用 無添加まるごとしぼりトマトジュース

無農薬で栽培した完熟トマトを贅沢にもジュースに

北アルプスの麓、長野県安曇野。
この地で、20年ほど前から無農薬でトマトを栽培している藤沢さん。無農薬でトマトを栽培する15人の生産者グループの代表です。
無農薬のトマトの他、無農薬・無肥料でつくるトマトの栽培にも力を入れています。

通常、ジュースには規格外のトマトを使うことも多いのですが、自遊人では、十分に熟れた藤沢さんたちのトマトを使っています。そのまま商品として出荷できる品質のものまで(なかには割れてしまったものもあるのですが)卸してもらい、ジュース工場に持ち込んで、ジュースに。

そのため、ひと瓶あたりの値段は高価になってしまいますが、その分、美味しさと安全が詰まっています。
【無塩が新登場】藤沢さんたちの完熟トマト使用 無添加まるごとしぼりトマトジュース

濃厚だけどさわやかでトマトそのものの味が

この美味しいトマトの味を堪能できるよう、加えるのは塩だけにしました。
使用するトマトの量は、1kgのボトル1本あたりトマト約7〜10本分。

グラスに注ぐと、ジュースの表面に、注いだときの軌跡がうっすらと残ります。
トロッと濃厚で、とにかく密度が濃いのです。
このこっくりとした濃度は、液体なのに、「食感」が感じられるかのようです。

完熟トマトの力強くて濃厚な味もたっぷり。丸かじりするよりも、トマトの美味しいところがぎゅっと詰まっている、という感じなのです。
ただ単に濃いだけではなく、トマト独特のさわやかな酸味もあって、後味がすっきりと感じられると思います。
それは、塩以外、何も入れていないこともありますが、真っ赤に熟したトマトを中心に使っているのも理由のひとつ。
やはり青いトマトと赤く熟れたトマトでは甘みが全く違いますし、完熟のトマトを中心にすると、酸みと甘みのバランスが非常に良いトマトジュースができあがるのです。

“これぞまさしく、トマト好きのためのトマトジュース”だと自負しています。
【無塩が新登場】藤沢さんたちの完熟トマト使用 無添加まるごとしぼりトマトジュース

2017年収穫分より、無塩のトマトジュースが仲間入りしました

原材料 有塩トマトジュース:トマト(長野県産)、塩
無塩トマトジュース:トマト(長野県産)
化学調味料 不使用
補足:
保存料・着色料 不使用
補足:
内容量 200mlと1リットルの2種あり
賞味期限 2ヶ月以上
保存方法 開栓前は冷暗所にて保存、開栓後は冷蔵保存し、お早めにお飲みください。
産地 長野県
配送温度 常温
お届けの目安 通常 14時までのご注文で即日発送
商品コード FN-087

お客様の声

  • 2017/05/18

    投稿者: sachi ★★★★★

    我が家はトマトジュース大好き一家。
    いろんなトマトジュースを飲んできましたが、こちらのジュースは本当に美味しかったです!
    さらさらというよりは、こっくりしているのですが、後味はすっきり。そのまま飲むのもいいですが、もっと暑くなったら冷製スープにもチャレンジしようと思います。
    定期購入にしようかな。

カートに戻る